Статистика животноводства

Основная часть поголовья, особенно свиней, сосредоточе­на, как видно из табл. 5.1, в южной части Российской Федера­ции. К 1996 г. удельный вес поголовья свиней здесь сократил­ся за счет более резкого уменьшения численности свиней по сравнению с другими зонами России, а крупного рогатого ско­та несколько возрос.

3. Структура физического, или условного, поголовья по категориям хозяйств и группам населения (в центом или по тер­риториям) (табл. 5.2.).

За 1991—1996 гг. в структуре распределения поголовья произошли существенные сдвиги. За счет сокращения поголовья на крупных сельскохозяйственных предприятиях увеличена численность и повышен удельный вес поголовья хозяйств на­селения, началось формирование сектора крестьянских хо­зяйств.

4. Структура физического поголовья по подовым и возрас­тным группам, внутри отдельных видов животных. Соотноше­ние разных групп животных характеризует производственное направление животноводства (откорм, выращивание молод­няка и т.п.), а также возможности для воспроизводства стада.

Численность н структура поголовья по категориям хозяйств России (на начало года)

Категории хозяйств

Коровы

Свиньи

 

1991

1996

1991

1996

Поголовье, млн голов

       

Сельхозпредприятия

15.3

10,4

31,2

14,5

Хозяйства насе;гсняя

5.2

6,7

7.1

7,7

Крестьянские хозяйства

0,0

0.3

0,0

0,4

Итого

20,5

17,4

38,3

22,6

Структура, % к итогу

       

Сельхозпредприятия

74,6

59,8

81,5

64,2

Хозяйства населения

25,4

38.5

18,5

34,1

Крестьянские хозяйства

0,0

1,7

0,0

1,8

Итого

100

100

100

100

целом, так и в комбинации с категориями хозяйств, террито­риями, в динамике .

Удельный вес коров в поголовье крупного рогатого скота России, % к итогу на начало года

Категории хозяйств

1971

1981

1991

1996

Хозяйства всех категорий

39,9

38.2

36,0

43,8

Сельхозпредприятия

33,5

34,6

32,5

37,8

Хозяйства населения, всего

62,8

56,8

52,5

58,8

из них: сельская местность

62,5

56,8

52,7

58,1

городская местность

66,7

57,1

50,0

66,7

Перейти на страницу номер:
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
 16  17  18  19  20  21  22  23  24